Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/www/virtual/muslimchiangmai.net/htdocs/Sources/Load.php(251) : runtime-created function on line 3

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/www/virtual/muslimchiangmai.net/htdocs/Sources/Load.php(251) : runtime-created function on line 3
พิมพ์หน้านี้ - กินบุญของชาวมุสลิมย่านช้างคลานเชียงใหม่กับอาหารล้านนา

มุสลิมเชียงใหม่ดอทเน็ต

วิถี อิสลาม สู่ชุมชนมุสลิมเข็มแข็ง => แนวคิด วิธีการ บริหาร ชุมชน วิถีแห่งคุณธรรม => ข้อความที่เริ่มโดย: ป้อหลวงบ้าน ที่ พฤศจิกายน 19, 2018, 10:42:36 am


มุสลิมเชียงใหม่ดอทเน็ต

     กระดานเสวนาเพื่อการศึกษา แลกเปลี่ยน เรียนรู้  เพื่อความเข้าใจอันดีระหว่างกัน ใช้เพื่อสำหรับการเก็บรวบรวมความรู้เกี่ยวกับศาสนาอิสลามวิถีชีวิตเรื่องราวที่น่าสนใจ ศิลปวัฒนธรรมของคนล้านนาและคนมุสลิมที่อาศัยอยู่ในถิ่นล้านนาที่น่าสนในจากเว็บอื่นๆหรือจากสมาชิกที่เขียนขึ้นหรือแสดงความคิดเห็นจัดแบ่งเป็นหมวดหมู่เพื่อการค้นหาข้อมูลได้ง่ายขี้นสำหรับผู้ที่สนใจในการสืบค้นข้อมูลไปใช้ประโยชน์ ในการศึกษาและเรียนรู้ ไม่สงวนลิขสิทธิ์ หากนำไปเผยแพร่เพื่อส่งเสริมในการกระทำอันเป็นประโยชน์ต่อสาธารณชน 

อ่านกระทู้ด้านศาสนาหรือกระทู้ใด ๆโปรดใช้วิจารณญาณในการอ่าน หรือสอบถามผู้รู้อีกครั้งหนึ่งก่อนนำไปปฎิบัติหรืออ้างอิงใดๆ  

สนับสนุน เพื่อไม่่ให้ เว็บมุสลิมเชียงใหม่ หายไปจากระบบ 

โดยบริจาค เพื่อสนับสนุนเว็บ
ชื่อบัญชี  นายชุมพล  ศรีสมบัติ  ธนาคารกรุงไทย  สาขาสันป่าข่อย เชียงใหม่  เลขที่บัญชี 502-0-13164-4

 


เริ่มนับ 23 July 2011 08.30 น.



หัวข้อ: กินบุญของชาวมุสลิมย่านช้างคลานเชียงใหม่กับอาหารล้านนา
เริ่มหัวข้อโดย: ป้อหลวงบ้าน ที่ พฤศจิกายน 19, 2018, 10:42:36 am

   กินบุญของชาวมุสลิมย่านช้างคลานเชียงใหม่กับอาหารล้านนา  

   

            ย่านช้างคลาน เชียงใหม่ ถือได้ว่า เป็นย่านเก่าแก่ของพี่น้องมุสลิมในเชียงใหม่ มีบรรพบุรุษ์ อพยพมาจากบังคลาเทศ ความยาวนานของชุมชนอายุร่วมสองร้อยปี วิถีประเพณี..อัตลักษณ์ จากคนรุ่นก่อน ยังคงสืบทอดสู่คนรุ่นหลังอย่างมิขาดสาย

   
          ได้รับเชิญ "กินบุญ" ณ บ้านอารีชาติ หรือกลุ่มสายตระกูล ศรีอรุณ สกุลเก่าแก่ในย่านนี้ บนโต๊ะอาหาร ถ้าให้พี่น้องทาย ว่ามีเมนูอะไรบ้าง คงไม่พ้น แกงมัสร่า แกงถ้ว อาจาด 
   แต่...เมนูบนโต๊ะวันนี้ สามารถสื่อให้เห็นอิทธิพลการหลอมรวม วัฒนธรรม ของคนล้านนา กับพี่น้องมุสลิมได้อย่างสนิท ไม่ว่า จะเป็น ลาบคั่ว จอผักกาด น้ำพริกฮ้า(น้ำพริกปลาร้า) ไก่ทอด มิสามารถบอกได้เลยว่า วิถีในการกิน ไม่ได้แตกต่างไปจากคนล้านนาเลย

   

    

   
   .......เหตุเพราะ ส่วนใหญ่ จะมีคุณแม่ คุณยาย คุณทวด เป็นพี่น้องไทยพุทธมาก่อน อีกทั้งความสัมพันธ์ ในการอยู่ร่วมกัน ความเป็นเครือญาติ การเอื้ออาทร ซึ่งกันและกัน จึงมิอาจแยกจากกันได้ นอกจากความเชื่อ ความศรัทธาในศาสนา แต่ก็หาเป็นอุปสรรค์ไม่

   
      

   
   .......เมืองล้านนา จึงอยู่ กันมาอย่างสันติสุข นี่คือ ล้านนา อันประกอบด้วยความหลากหลาย ทั้ง เผ่าพันธ์ เชื้อชาติ ศาสนา วัฒนธรรม ประเพณี ที่สืบเนื่องกันมาอย่างยาวนาน

    

   

    

   

   

   

   

   ชุมพล ศรีสมบัติ รายงาน



ให้ความเพ้อฝันได้เป็นความเพ้อฝันอยู่อย่างนั้น แม้สังคมในอุดมคติจะเกิดขึ้นมิได้ที่นี่ นั่นไม่ได้หมายความว่า จะต้องโอนอ่อนผ่อนตามกระแสธารแห่งกิเลส ที่ติดตามมาจากโลกแห่งความเป็นจริง และมุสลิมเชียงใหม่มิได้แสวงหาความเป็นเลิศ หรือยึดโยงอยู่กับสถิติผู้เยี่ยมชม

    และนี่คือขยะกองใหญ่ เชิญท่านทั้งหลายขุดคุ้ยค้นหา แยกเอาแต่สิ่งดีๆ หยิบฉวยติดมือออกไปใช้ประโยชน์ ต่อยอด เทียบเคียง ประยุกต์ใช้ 
ขอขอบคุณพี่น้องทุกท่าน ที่หยิบยื่นประสบการณ์ แนวคิดและมุมมองเหล่านี้ ไว้ให้เป็นวิทยาทาน และด้วยความทรงจำที่ดีต่อกั



(ด้วยแนวคิดที่คล้ายคลึงกันคัดลอกคำคมจากบ้านจอมยุทธ์ขอบคุณครับ)
เพื่อความยั่งยืนของ มุสลิมเชียงใหม่ดอทเน็ต

Check Page Rank of your Web site pages instantly:

This page rank checking tool is powered by Page Rank Checker service